Cara Membuat Kuey Teow
Laki duk perabis makan menu ni lepastu komplen perut buncit sebab bertambah sampai dua kali.
Cara membuat kuey teow. Guna resepi ni kena pandai agak nak letak kuah banyak mana. Mula mula buat kuey teow dulu. Kali ini kami kongsikan resepi yang diolah daripada puan jamiah tulisman ini.
Orang malaysia memang gemarkan char kuetiau char kuey teow makanan berasaskan mi yang berasal dari pulau pinang. Uli sehingga sebati dan doh menjadi kental. Tentu sedap resepi kiriman cik azriey ini.
Cara ni memang berbeza dgn c. Selepas itu masak kan udang dengan menggunakan api yang kuat. 600g koey teow 1 cawan kerang rebus dan kopek 10 ekor udang sederhana besar segenggam tauge segengam daun kuchai 2 biji telur.
Prosedur cara cara membuat resepi char kuey teow. Senang je nak buat kuey teow goreng basah. Memang ramai sukakan masakan char kuey teow ini.
Ada pelbagai jenis resepi char kuetiau ada yang digoreng kering mengikut cara kaum cina ada juga resepi versi kaum melayu yang pedas dan sedikit berkuah. Hari ni nak share resepi char kuey teow bogel cikgu kat entry sebelum ni. Tak tau la kan puji sekadar nak amik ati bini dia yang tak pandai masak ni ker atau memang sedap.
Gunakan mesin pembuat mi dan gelekkan hingga menjadi kepingan kueh teow. Didihkan air dalam periuk dan campurkan dengan sedikit minyak. Tips kuey teow rasa pedas bergantung berapa banyak cili kering korang guna masa masak nanti.
Kacau guna api kecil sampai semua sebati dan hampir masak. Celur seketika kueh teow dan toskan. Gaul kicap sos tiram dan sos ikan dan tuangkan kedalam kueyteow.
Kali ni che nom nak share cara masak char kuey teow versi berkuah basah macam yg biasa dimasak kat gerai gerai melayu di penang. Resepi char kuey teow ini merupakan kiriman cik azriey amriey. Resepi ni cikgu cedok dari blog potret kasih.
Komen juri tetap yg segak dan tak berganjak suami dan firas ler katanya sedap menjadi ler paste kuey teow ni hehehe. Panaskan kuali masukkan semua kuey teow. Pertama sekali kisarkan terlebih dahulu cili dan simpan di mangkuk kosong.
Bahan bahan resepi char kuey teow.
