Cara Membuat Kuah Kacang Dal



1 4 sudu makan kunyit.

Cara membuat kuah kacang dal. Bila kacang dal dah agak agak empuk masukkan carrot kentang ke dalam rebusan dal tadi teruskan merebus sehingga kesemuanya empuk. Resepi roti pun ada tapi akak rasa semua dah tau buatkan. Cili seeloknya dipotong besar.

Kalau makan roti canai akak memang suka kuah dal tu sebabnya belajar buat tu. Macam cik tom buat blender tak hancur mana ada tinggal juga sikit2 yang ada biji sebab lagi sedap. Boleh la cuba buat pada sesiapa yang teringin nak buat roti canai dan makan dengan kuah dal.

Begitu juga dengan ubi kentang dipotong kecil dan direbus 1 2 masak. Kemudian masukkan pula terung cili. Teruskan merebus lagi sehingga terung masak.

1 biji bawang besar dipotong potong. Rebus kacang dal dalam periuk sehingga empuk masukkan serbuk kunyit. Ada dua cara membuat kuah atau kari kacang dal.

Bila kacang dal dah agak agak empuk masukkan carrot kentang ke dalam rebusan dal tadi teruskan merebus sehingga kesemuanya empuk. Bersih dan toskan kacang dhal yang telah direndam semalaman. Selama dua hari saya belajar membuat kuah dal menolong mamak memasak kayu buat ikut resepi yang asal mungkin rasanya tidak sesedap resepi yang telah saya ubahsuai apabial melihat sendiri cara mereka memasak.

Kemudian kisar atau tumbuk kacang dhal sederhana halus. Hari ini akak sarapan roti canai keke roti canai segera yo keluar freezer defrost dlm 15 min panaskan koli letak butter sikit terus tepek roti canai atas koli non stick siap makan bertiga dgn ainul dan en somi kenyang kami dgn kuah dal yg di buat sendiri pueh hati pergghhhhhh mmg sedap kalau buat sendiri. Cara cara masakan resepi kuih vadei mudah dan sedap.

Satukan semua bahan bahan dalam 2 mangkuk kecuali minyak. Teruskan merebus lagi sehingga terung masak. Rebus kacang dal dalam periuk sehingga empuk masukkan serbuk kunyit.

Kemudian masukkan pula terung cili. Masukkan hirisan bawang kecil dan hirisan bawang putih dan tumis lagi. Kacang dhal dicuci bersih dan direndam semalaman hingga kembang.

Cara menyediakan dan memasak. Bahagikan kacang dhal kepada dua dan blend satu bahagian hingga hancur. Panaskan minyak dan tumis rempah emas sekawan dan daun kari hingga wangi.

Tumis bawang merah bawang putih dan halia yang dikisar sehingga wangi dan masukkan sedikit serbuk jintan manis.