Cara Masak Rendang Daging Sapi Biar Empuk
Lalu masukkan daging yang akan dimasak ke dalam panci berisi air mendidih tersebut.
Cara masak rendang daging sapi biar empuk. Tentu saja daging sapi ini harus dimasak dengan cara yang benar agar empuk dan. Tips mudah mengolah daging sapi. Karena proses rebusan akan membuat daging lebih lembut empuk dan bumbu lebih meresap.
Hal ini tidak menjadi masalah kalau anda ingin mengolah masakan seperti rendang empal atau semur. Cara masak daging sapi agar cepat empuk daging sapi adalah satu diantara bahan masakan paling favorite lantaran mempunyai rasa enak enak. Jika daging sudah empuk tapi bumbunya belum mengering dan berwarna coklat kehitaman angkat dan pisahkan daging di wadah.
Daging merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak disukai dari mulai anak anak sampai orang dewasa. Biarkan daging selama kurang lebih 30 menit di dalam panci. Memasak daging sapi memang menjadi pilihan di hari special seperti menu hari raya atau perayaan pernikahan.
Terlebih bila anda tahu cara masak daging sapi agar cepat empuk baik dan benar hingga hasil masakan anda akan jadi sangatlah istimewa. Namun lain cerita kalau anda ingin mengolah daging steak atau daging panggang. Selain sebagai sumber protein daging sapi juga bisa menjadi sumber lemak lho.
Namun daging sapi juga biasa diolah dalam berbagai macam hidangan misalnya rendang sapi sup gulai dan lain sebagainya. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Resep mi kocok kaki sapi khas bandung pilihan masakan idul adha.
Aduk rendang sesekali saja dengan pelan untuk memastikan semua bagian daging terendam bumbu dengan baik. Pisahkan daging rendang dari bumbunya. Ini dia 13 cara membuat rendang enak empuk dan sederhana.
Cara memasak daging biar empuk mengolah daging sapi tentu saja tidak bisa sembarangan karena selain harganya yang mahal bahan pangan yang satu ini juga sangat mudah sekali rusak. Setelah 5 menit matikan api kompor lalu tutup panci dengan rapat. 500 gr daging 1 batang serai geprek 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas geprek 2 cm kayu manis 1 sdt gula merah 1 sdt kaldu sapi dan garam 1 2 sdt jintan bubuk 1 2 sdt merica bubuk jeruk nipis.