Cara Masak Ikan Singgang
Sambil memasak udang masak black pepper saya juga memasak ikan singgang yang sangat mudah.
Cara masak ikan singgang. So hari ini iday nak share resepi ikan singgang cara terengganu yang iday belajar sendiri dari mak. Cara menyediakan dan memasak. Perasakan dengan gula dan garam secukupnya.
Sedapnya singgang pedas ikan kerisi ni. Petang semalam semasa singgah di kedai runcit terpandang ikan selar kuning yang memang segar segar. Biasanya ikan masak singgang ni sekejap je dah masak.
Cara masak singgang pedas ikan kerisi. Tapi bila dah kahwin ni takkan masih mengharap pada mak. Layan laaa kalau makan ngan nasi panas panas atau bubur nasi sambil hirup kuahnya.
Bersihkan ikan yang telah dipotong td hingga bersih. Rebus sehingga ikan betul betul masak. Ikan kembung masak pindang.
Rebus air dalam anggaran 3 cawan dan masukkan lengkuas bawang merah bawang putih sehingga mendidih. Ada rasa masam masam pedas sikit. Kalau nak kuah lebih letak air lebih.
Pendekata pejam mata pun boleh buatlah singgang ni. Makan pun sedapp. Makan bersama nasi panas dan ulam ulaman memang membuka selera.
Tos kan sediakan periuk. Lauk singgang sememangnya sinonim dengan orang orang pantai timur. Kena la belajar masak ikan singgang sendiri.
Masukkan air 6 gelas air masukkan semua bahan termasuk ikan. Selain ikan singgang ikan lainya juga boleh anda cuba kerana rasanya juga sedap seperti ikan tongkol ikan kembung dan ikan kayu. Terdapat pelbagai versi singgang ikan tetapi resipi yang dikongsi oleh saudari hanieliza kamarudin adalah berasal dari terengganu.
Setelah mendidih masukkan bahan bahan yang telah dipotong dan serai yang telah diketuk tadi. Campak2 aje semua pastu tunggu mendidih masuk ikan tunggu mendidih lagi siap. Jika anda biasa makan ikan singgang kuah putih apa kata kali ni cuba singgang ikan tenggiri cara terengganu pula.
Saya pun terus memilih beberapa ekor kerana tahu anak anak memang tak suka ikan singgang ni. Kemudian masukkan ikan yang dah siap dibasuh dan tunggu je sampai masak. Kuahnya berwarna kuning kerana menggunakan kunyit hidup.
Cara masak ikan masak singgang 1. Ramai kata ala masak singgang ni senang je campak campak je bahan dia. Nasib baik resepi ikan singgang ni sangat mudah dan cepat.
Resepi ikan masak singgang resepi ikan singgang begitu mudah disediakan dan menjadi lauk kegemaran orang pantai timur terutamanya terengganu dan kelantan. Ikan kembung masak singgang. Didihkan air secukupnya dalam periuk.
Masak dalam api sederhana. Kecuali kacang bendi masukkan garam amp. Paling simple ringkas senang sangat laa.
Masukkan ikan tenggiri asam gelugor cili padi dan diikuti sayur bendi di akhir sekali.