Cara Buat Rendang Ayam Sedap
Masukkan daun kunyit daun limau purut garam dan gula secukup rasa.
Cara buat rendang ayam sedap. Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak barulah dimasukkan asam keping gula tumis lagi hingga masak dan pecah minyak. Cara masak rendang ayam sedap ini. Masukkan cili kisar rempah cap bunga ros gula melaka kerisik dan santan.
Jadi apa kita kita cuba. Walaupun ramai yg ambil cara mudah iaitu dgn memblender semua ramuan tapi kalau nak sedap semua ramuan hendaklah di hiris halus. Selalu buat tapi trlupa nak tangkap gambar step by step.
Katanya resepi rendang ayam yang disediakan ini adalah sangat murah malah menurutnya orang yang tak pernah memasak seumur hidup pun boleh cuba buat ikut resepi ni. Sebenarnya kalau tahu caranya memasak rendah bukanlah susah sangat. Salam kak sedapnye ayam rendang ni.
Kalau nak lebih sedap gunakan santan dari kelapa segar. Resepi rendang ayam sebelum nak masak rendang ayam yang simple dan sedap ini pastikan ada bahan bahan untuk memasak dahulu. Hihi tengok gambar dah nampak sedap.
Cuma mungkin banyak sikitlah bahan yang diperlukan. Cara cara memasak. Tambah kerisik daun limau purut serta santan dan air selalu kacau jangan bagi santan pecah minyak dan biarkan santan mulai mendidih barulah masukkan ayam.
Ramai yg minta resipi rendang pedas perak. Resepi rendang ayam yang memang sangat sedap kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan bahan rempah ratus yang segar dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Tak perlu tunggu raya nak buat rendang ayam ni hahaha nak buat utk makan ngn nasik.
Masak dengan api kecil sekitar 30 minit. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Daun kunyit dimasukkan peringkat akhir sebelum diangkat.
Yg penting ramuan utama dan tips2 penting. Kisar bawang merah bawang putih halia lengkuas kunyit dan cili padi. Ini petua penting.
Hari raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan. Seekor ayam wajib potong kecil kecil untuk lagi sedap. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini.
Katanya leceh dan selalu tak menjadi. Dua kotak kecil santan kara atau yang besar 500ml pun boleh nak guna santan asli pun boleh lagi sedap 8 sudu besar cili kisar atau suka pedas boleh lebihkan kerisik untuk gelapkan warna rendang imej via facebook. Tapi tak semua orang pandai buat rendang.
Tapi bahan bahan ini amat mudah didapati di kedai atau pasaraya.
