Cara Buat Kuih Sagu Kukus

Bila kuih masih lembap potong ikut citarasa and gaulkan bersama sama kelapa putih.

Cara buat kuih sagu kukus. Kacau sampai sedikit pekat. Masukkan gula kacau lagi hingga pekat. Cuma bila salah cara yang sebenar nak membuatnya memang tak jadi.

Tuang dalam loyang kukus hingga tiada butiran sagu putih nampak jernih jer lebih kurang 15 20 minit. Kuih sagu ini akan jadi keras dan berbiji putih. Masukan sagu kemudian kacau rata.

Resepi kuih ni mudah sahaja tapi yang susah nya bila nak pastikan sagu tidak menjadi terlalu lembik semasa proses merebus. Satukan pisang gula telur soda bikarbonat baking powder tepung gandum dan garam ke dalam pengisar. Masukan gula gaul rata.

Didihkan air pandan pewarna. Bahan bahan untuk resepi kuih sagu mata ikan ni sangat la ringkas. Ramai yang suka kuih sagu tapi kurang ambil tahu cara membuatnya.

Sejukkan sagu di luar. Nampak ja rumit kan. Apabila sagu telah kembang angkat dan masukkan kedalam acuan 5.

Kalau nak buat kuih yang simple dan cepat tak kiralah untuk sarapan pagi atau minum petang bolehlah cuba buat kuih sagu yang senang dan sedap ni. Perlu tahu biji sagu tak boleh dicuci dengan kasar tak perlu cuci banyak kali dan perlu direndam secukupnya. Kisar selama 1 minit.

Kalau nak buat kuih yang simple dan cepat lagi lagi di bulan puasa ni bolehlah cuba buat kuih sagu yang senang dan sedap ni. Apabila adunan nampak pekat sedikit masukan kedalam loyang 8 1 2 x 8 1 2 x 1 kukus selama 20 minit. Kadang kadang tu kalau beli yang dah siap nasib tak baik dapat yang dah basi kelapa parut memang kempunan dibuatnya.

Kukus sehingga sagu kembang dan tiada lagi putih putih dalam anggaran 20 30 minit. Walaupun kuih ini boleh di kacau saja di dalam kuali tetapi apabila di kukus sagunya akan nampak berbiji biji. Bila dah mendidih masukkan sagu.

Masukkan air gula pewarna dan daun pandan di dalam periuk masak sehingga air mendidih. Cara membuatnya sangat mudah tak perlu dimasak baru nak kukus. Jom tengok kami juga ada hasilkan video cara buat sagu mata ikan ni sebab kami buat sedikit kuantiti telah kami ubah suai dan buat dalam acuan sahaja senang kan.

Malah jika selalu biji sagu yang telah direndam dikacau atau kuali. Acuan hijau kuih putri ayu secukupnya. Cara mengukus juga lebih selamat lerana kuih sagu tidak akan mudah menjadi lembik.

Kuih sagu antara kuih tradisional kesukaan ramai orang. Apabila sejuk bolehlah dipotong dan balik balikkan di atas kelapa parut tadi. Resepi kuih sagu berwarna merah kuih tradisi yang sedap dan tak lapuk dek zaman.

Cara buat kuih sagu sukatan cawan yang sedap 1. Lepas rebus sekejap kita kukus pula supaya kuih menjadi biji cantik dan lembut. Bahan bahan nak buat kuih ni pun tak banyak.

Sapu sedikit minyak pada acuan putri ayu dan tuang adunan tadi. Tuang ke dalam bekas dan kaup balikkan adunan supaya smeua bahan sebati. Dah pekat tutup api.

Panaskan air pewarna merah sehingga mendidih.